Category: भाज्यांचे प्रकार
भाज्यांचे प्रकार
साहित्य :- १) बटाटे , वांगी २) सुरण , रताळ ३) गाजर , फ्लॉवर ४) नवलकोल , मटाराचे दाणे ५) गवारीच्या शेंगा , पडवळ ६) तांबडा भोपळा ७)
Read More
भाज्यांचे प्रकार
साहित्य :- १) एक मध्यम नारळाच्या आकाराएवढी कच्ची पपई २) अर्धा नारळ खवून ३) जिरं एक सपाट चमचा ४) हिरव्या मिरच्या चार-पाच ५) चवीपुरता गुळ-मीठ ६) तुरीची किंवा
Read More
भाज्यांचे प्रकार
साहित्य :- १) तीन वाटया फोडी होतील एवढी मध्यम आकाराची कच्ची पपई , २) लाल सुक्या मिरच्या एक-दोन ३) भिजवलेली हरभरा डाळ वा मुग डाळ पाऊण वाटी किंवा
Read More
भाज्यांचे प्रकार
(केळीच्या खुंटाची वरची सोपं काढून टाकल्यावर आत जो कोवळा गाभा राहतो , त्याला ‘काल’ असं म्हणतात . कालाची भाजी आयत्या वेळी करायला घेऊ नये . तसंच काल चिरताना
Read More
भाज्यांचे प्रकार
साहित्य :- १) केळफूल २) भिजलेले हरभरे अर्धी वाटी ३) आंबट ताक अर्धी वाटी ४) मीठ , गुळ , ओलं खोबरं ५) तेल , फोडणीचं साहित्य . कृती
Read More
भाज्यांचे प्रकार
साहित्य :- १) छोटी कोवळी कारली पाव किलो २) तीळकूट चार चमचे ३) खोबऱ्याची पूड चार चमचे ४) लाल तिखट दोन चमचे ५) धने-जीऱ्याची पूड दोन चमचे ६)
Read More
भाज्यांचे प्रकार
साहित्य :- १) भेंडी पाव किलो २) दोन कांदे उभे चिरून ३) गूळ चिरून एक चमचा ४) लाल तिखट एक चमचा भरून ५) चिंचेचा कोळ चार चमचे ६)
Read More
भाज्यांचे प्रकार
साहित्य :- १) गोल पानाची अंबाडी चार जुडया २) मुठभर शेंगदाणे ३) मुठभर हरभऱ्याची डाळ ४) चिरलेला गुळ लहान लिंबाएवढा ५) तांदळाच्या कण्या मुठभर (नसल्यास गव्हाचा जाड रवा)
Read More
भाज्यांचे प्रकार
साहित्य :- १) अर्धवट पिकलेल्या कैऱ्या तीन-चार २) हिरव्या मिरच्या चार ३) मोहरीची डाळ तीन-चार चमचे ४) साखर किंवा गुळ दोन चमचे ५) चवीला मीठ ६) तेल पाव
Read More
भाज्यांचे प्रकार
साहित्य :- १) घोळ एक जुडी २) कांदा एक ३) तिखट आवडीप्रमाणे किंवा हिरव्या मिरच्या दोन ४) दोन चमचे तेल ५) फोडणीचं साहित्य ६) चवीपुरतं मीठ . कृती
Read More