Author: Priyanka

अळंबी मसाला

साहित्य :- १)      अर्धा किलो ताजी अळंबी (ताजी अळंबी आषाढी एकादशीच्या दरम्यान      मोठया प्रमाणात मिळते .  कोणतीही खाण्यालायक अळंबी चालेल ,          पण ती शक्यतो त्याच दिवशी खुडलेली असावी
Read More

कच्च्या केळ्याचा कबाब मसाला

साहित्य :- १)      कच्ची केळी तीन २)     बटाटे दोन मध्यम ३)     आलं-लसूण पेस्ट ४)     काश्मिरी मिरची पेस्ट ५)    पनीर शंभर ग्रॅम ६)      कोर्नफ्लॉवर चार चमचे ७)    काजू व
Read More

भेंडी मसाला

साहित्य :- १)      भेंडी एक किलो २)     कांदे चार-पाच ३)     टोमाटो तीन-चार ४)     लसूण पाच-सहा पाकळ्या ५)    हिरव्या मिरच्या चार-पाच ६)      लाल तिखट एक चमचा ७)    धने-जिरेपूड एक
Read More