Author: Sushil

चटकदार मिसळ

साहित्य :- १)      मोड आलेले धान्य पाव किलो २)     दोन बटाटे , तीन मोठे कांदे ३)     चार ते पाच हिरव्या मिरच्या ४)     एक वाटी ओल्या नारळाचा चव ५)   
Read More

घरातच शिकतात मुलं

पूर्वी एकत्र कुटुंबपद्धती रूढ होती, आजही आहे पण क्वचित. ह्या एकत्र कुटुंबपद्धतीत घरात आजी-आजोबा, आई- वडील, काका-काकू अशी सज्ञान मंडळी एकत्र राहत असल्याने त्यांचे मुलांवर लक्ष असायचे. मुलांच्या
Read More

चिकन मसाला

साहित्य :- १)      एक चिकन किंवा अर्धा किलो ब्रेस्ट पिसेस किंवा लेग्ज पिसेस २)     तीन ते चार मोठे कांदे बारीक चिरलेले ३)     दोन बटाट्याचे साल काढून मोठे तुकडे
Read More

अंड्याची भाजी

    साहित्य :- १)      दोन अंडी २)     चण्याचे डाळीचं पीठ ३)     तळण्यासाठी तेल ४)     पीठ भिजवण्यासाठी पाणी ५)    चवीनुसार मीठ . कृती :- १)      दोन अंडी उकडून
Read More