Category: पाककला

तंदूर चिकन

तंदूर चिकन  साहित्य :- १)      एक लहान कोवळी चिकन २)      एक चमचा आले-लसूण गोळी ३)      दोन चमचे वाटलेली कच्ची पपई ४)      अर्धा टेबल स्पून ऑरेंज कलर ५)      दोन
Read More

इडली

साहित्य :- १)      एक वाटी रवा २)     एक वाटी दही ३)     पाऊण चमचा फ्रुटसॉल्ट ४)     पाव वाटी बारीक चिरलेली कोथिंबीर ५)    एक चमचा किसलेलं आलं ६)      चवीनुसार मीठ
Read More

दही वडे

साहित्य :- १)      दोन वाटया उडदाची डाळ २)     पाव वाटी मुगाची डाळ ३)     तळण्यासाठी तेल ४)     चवीनुसार मीठ . दही असं तयार करा :- १)      एक लिटर दुध
Read More

चटकदार मिसळ

साहित्य :- १)      मोड आलेले धान्य पाव किलो २)     दोन बटाटे , तीन मोठे कांदे ३)     चार ते पाच हिरव्या मिरच्या ४)     एक वाटी ओल्या नारळाचा चव ५)   
Read More

केक

साहित्य :- १)      एक वाटी साखर बारीक केलेली २)     १२५ ग्रॅम मैदा ३)     ३ अंडी , पाव कप दुध ४)     पाऊण चमचा बेकिंग पावडर ५)    दहा चमचे लोणी
Read More

दुधीचं धिरडं

साहित्य :- १)      एक वाटी तांदळाचं पीठ २)     अर्धी वाटी बेसन ३)     चिमुटभर मेथी पूड ४)     अर्धा चमचा धने-बडीशेप पूड ५)    एक वाटी दुधीचा कीस ६)      एक वाटी
Read More