Category: पाककला

टोमाटो सॉस (भाज्या घालून)

साहित्य :- १)      एक किलो टोमाटो २)     एक लहान कांदा ३)     दोन-तीन लसूण पाकळ्या ४)     प्रत्येकी एक चिमुट लवंग-दालचिनी पूड ५)    अर्धा चमचा जिरं पूड ६)      अर्धा चमचा
Read More

क्लब सॅन्डविच

साहित्य :- १)      एक साधा लहान सॅन्डविच ब्रेड २)     एक लहान ब्राऊन सॅन्डविच ब्रेड ३)     अर्धी वाटी कोथिंबीर-पुदिन्याची हिरवी चटणी ४)     अर्धी वाटी टोमाटो सॉस ५)    काकडी आणि
Read More

चीजी व्हेजिटेबल सॅन्डविच

साहित्य :- १)      सहा मोठया आकाराचे ब्रेड स्लाईस २)     तीन चीज क्यूब ३)     थोडं लोणी ४)     दोन मोठे चमचे मेयॉनीज किंवा मलई (मोहरीपूड + लिंबाचा रस घालून) ५)   
Read More

पेपर डोसा

साहित्य :- १)      तीन वाटया तांदूळ २)     एक वाटी उडीदडाळ ३)     पाऊण वाटी तूरडाळ ४)     मुठभर पोहे , तेल ५)    दोन ते तीन चमचे आंबट दही ६)      चवीपुरते
Read More

मैदा धिरडं

साहित्य :- १)      एक वाटी मैदा २)     अर्धी वाटी तांदळाचं पीठ ३)     एक चमचा तेल ४)     अर्धा चमचा फ्रुट सॉल्ट ५)    दोन वाटया पाणी ६)      कसूरी मेथी एक
Read More

पावभाजी पराठा

    साहित्य :- १)      पावभाजीची भाजी २)     नेहमीचच कणीक ३)     डाळीचं पीठ . कृती :- १)      पावभाजीच्या भाजीत बसेल एवढी कणीक व थोडसं डाळीचं पीठ घालून पराठ्यासाठी
Read More

मूग डोसा

  साहित्य :- १)      एक वाटी अख्खे मूग २)     दोन मोठे चमचे बेसन ३)     एक मोठा चमचा लिंबाचा रस ४)     एक वाटी कांदा बारीक चिरून ५)    एक मोठा
Read More

चीज डोसा

  साहित्य :- १)      अर्धी वाटी उडीद डाळ २)     दोन वाटया तांदूळ ३)     एक वाटी किसलेलं चीज ४)     एक चमचा लाल सुक्या मिरचीचा चुरा ५)    एक काळी मिरी
Read More